Filodegscrips

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Riv cheddarosten och skiva salamin tunt.
3. Skär filodegen i ark, 20 cm x 20 cm.
4. Smält smöret.
5. Pensla 16 ark med smör och lägg på ett ark så det blir dubbelt.
6. Strö över cheddarost, spara lite till garnering, salami och spenat ena halvan, vik över filodeg till en trekant.
7. Pensla med smör igen, strö lite ost och sesamfrön över och grädda i ugn i några minuter till en fin färg.