Sälj Grana Padano

Starta en försäljning Beställ gratis information

Grana Padano

Vår parmesanost Grana Padano har en mild och rund smak och passar mycket bra att riva över olika gratineringar och pastarätter. Nu kanske du funderar över vad skillnaden egentligen är på en Parmigiano Reggiano och Grana Padano? Båda ostarna är ursprungsskyddade och görs enligt särskilda bestämmelser. Det innebär en garanti på att ostarna gjorts på rätt sätt. Grana Padano kommer från den norra sidan av floden Po till skillnad från Parmigiano Reggiano som kommer från den södra sidan av floden.

Vikt 500g.

Innehållsförteckning Grana Padano

Ingredienser: Mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel (lysozym från ägg, E1105).

Näringsvärde per 100g: Energi 1654 kJ / 398 kcal, Fett 29g, varav mättat fett 18g, kolhydrater 0g, varav sockerarter 0g, protein 33g, salt 1,5g

Förvaras kylt +4 till +8 grader.

Consorzio Virgilio

Virgilio grundades för över hundra år sedan och representerar 40 lokala osttillverkare i Italien. Varje år producerar de 150 000 hjul av Parmigiano Reggiano och 250 000 hjul av Grana Padano. Alla ingredienser är 100% italienska och noggrant utvalda för att skapa de bästa ostarna.

För Virgilio är djurens välfärd viktig. De har strikta regler kring djurens foder och hur många djur som får finnas i ladugården samtidigt. För att kontrollera djurens välbefinnande görs regelbundna inspektioner. Hela produktionskedjan, från gård till bord, övervakas noggrant för att säkerställa varumärkets pålitlighet, produkternas kvalitet och konsumenternas säkerhet.