Från hjärtat av Somerset, bara ett stenkast från byn Cheddar, kommer denna prisbelönta och noggrant utvalda delikatess från Wyke Farms - en av världens mest hyllade cheddarproducenter. Gården som ostarna kommer från har tillverkat ost enligt ett hemligt familjerecept i över 160 år och är helt självförsörjande på el och gas från förnybara källor.
Med tre unika smaker och lagringar i varje box erbjuder denna exklusiva cheddar något för alla ostälskare. Ostarna har kraftfull smak och krämig konsistens vilket gör dem perfekta för ostbrickan, matlagningen eller bara som de är – en hyllning till tradition, kvalitet och framtidens hållbarhet.
Cheddarosten levereras i 3 x 200 gram. Extra Mature med inslag av karamell och nötter, Vintage med djup och komplex smak och nyheten Red Leicester med nötiga och söta nyanser.
220 kr/st (3-pack)
Ingredienser: (Hårdost av pastöriserad komjölk). Pastöriserad komjölk, startkultur, mikrobiell löpe, salt.
Näringsvärde per 100 g: Energi 1725kJ/416 kcal. Protein 25,4 g. Kolhydrater <0,5 g, varav sockerarter <0,5 g. Fett 34,9 g, varav mättat fett 21,7 g. Salt 1,8 g.
Hållbarhet minst tre månader i oöppnad förpackning. Cheddarosten förvaras kallt +2 till +8 grader. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 7 dagar. Produkten är utan tillsatser och därmed känslig för felaktig hantering.
Förpackat i en skyddande atmosfär.
Lämplig för lakto-vegetarianer.
Framställd i Storbritannien.
I hjärtat av Somerset, bara ett stenkast från byn Cheddar, ligger Wyke Farms – ett familjeägt mejeri med anor från 1861. Här har familjen Clothier i över 160 år förfinat konsten att tillverka äkta engelsk cheddar. Det är ett hantverk som bygger på samma 100-åriga startkultur och ett hemligt familjerecept som gått i arv i generationer.
Kärnan i Wyke Farms verksamhet är ett långsiktigt engagemang för hållbarhet. I fyra generationer har de arbetat i samklang med naturen och satt standarden för ett hållbart jordbruk. Deras cheddar är prisbelönt och känd för sin smakrikedom och höga kvalitet, och den är numera en självklar del av Delikatesskungens sortiment.
Varje cheddar mognar i trälådor under noggrant kontrollerade förhållanden, vilket ger den sin karaktäristiska smak – en perfekt balans av fyllighet, smulighet och krämighet.
När du njuter av Wyke Farms cheddar, smakar du inte bara på över ett sekel av erfarenhet – du tar också del av en berättelse om hållbarhet, hantverk och familjens stolthet. Det är mer än bara ost – det är ett arv som lever vidare i varje skiva.
Osten från Wyke Farms handlar om mer än smak. De är också en förebild för hållbarhet i mejeriindustrin. Genom att använda 100% grön energi, återvinna vatten och producera biogas från gårdens egna resurser, har de blivit en av Europas mest miljövänliga livsmedelsproducenter. Här förenas tradition och framtidstänk i varje bit ost.
DelikatessKungen AB
Högsbyvägen 3
352 74 Växjö
Tel: 08-722 22 33
info@delikatesskungen.se
Delikatesskungen ger skolklasser, föreningar och lag möjligheten att tjäna pengar till sina äventyr genom försäljning av en omtyckta delikatesser. Sedan 1992 har vi genomfört över 35 000 försäljningar och många grupper har kommit iväg på skolresor, klassresor, cuper, träningsläger och annat skoj med hjälp av försäljningen. Så här gör ni
