Att styra sitt eget öde

Ungdomar

Att sälja delikatesser är inte bara ett roligt sätt att tjäna pengar till en skolresa eller ett träningsläger. Det är mycket viktigare än så. Det är för det mesta ungdomarnas första arbetslivserfarenhet, men det handlar också om att ta ansvar för sin situation. En skolklass eller idrottsklubb som behöver finansiering för sin resa skulle kanske kunna hitta ett kommunalt bidrag att söka eller tigga ihop pengarna från sina föräldrar, men genom samarbetet med DelikatessKungen tar de chansen att lösa utmaningen själva.

Det kan tyckas inte spela så stor roll. Det primära är väl att man kommer iväg på resan? Ja, men genom att i tidig ålder lära sig att problem är till för att lösas och att själv är bäste dräng kommer man längre. Det finns ingen anledning att förlita sig på sin omgivning om man kan göra det själv. Detta ger kunskaper som inte bara är applicerbara på det ekonomiska området. Det har man nytta av under hela arbetslivet, men också i alla andra sammanhang.

När man jobbar ihop pengarna till idrotts- eller klassresan blir man en ”doer”, en person som inte hoppas på tur, välgörenhet eller en inställsam omgivning. Man definierar problemet, i detta fall att det saknas pengar för resan. Sedan ser man över sina möjligheter och jobbar med det man har. Att ordna finansiering till resan på det sättet är värt mer än bara pengar. Eller som Karl-Bertil Jonsson säger på julafton: ”Ett väl utfört arbete ger en inre tillfredsställelse och är den grund varpå samhället vilar.”

Så när båten lämnar kajen eller flyget lyfter från Arlanda med en grupp ungdomar som har tjänat ihop pengar till sin egen resa handlar det om mycket mer än en gruppresa till solen eller idrottsarenan. Det är en resa mot ett oberoende vuxenliv där ungdomarna själva styr sin framtid.

En historia om delikat salami

Delikatesskungen salami

Precis som inlagd sill, surströmming och surkål är salami en produkt som skapades genom sin konserveringsmetod i en tid när det inte stod ett kylskåp och en frys i varje hem. Salamin är mjölksyrefermenterad, alltså utsatt för en slags jäsning, något man gjorde för att köttet skulle hålla extra länge.

DelikatessKungens salami är sedan lufttorkad. Det är inte självklart. Man kan tillverka salami i färska och kokta varianter, men då skulle bäst-före-datumet vara mycket kortare och i princip skulle korven behöva konsumeras direkt när man börjat skära i den.

Ursprungligen är salami en italiensk uppfinning som funnits ända sedan romartiden, men även i andra länder har man producerat korv på det här sättet, som i Spanien och Ungern, men olika länder har olika traditioner ifråga om kryddning och tillagning. Inte bara kryddorna skiljer. Salami går att göra av olika köttsorter – fläsk , kyckling, häst, lamm, kalkon, eller vildsvin. Det är som sagt mjölksyrefermenteringen som gör att det blir salami, inte råvaran.

DelikatessKungens salami finns i fem olika varianter. Det är olika kryddblandningar på fyra av dem och i den femte, kalkonsalamin, är kryddorna dessutom placerade inuti salamin istället för att ligga som ett lager utanpå. Gemensamt för samtliga är att kvaliteten är hög, som alla våra delikatesser, men också hög kötthalt och låg andel fett. Och att de levereras i snygga presentförpackningar som gör dem till den perfekta gåvan. Att ta med en salami till middagsbjudningen istället för den traditionella blombuketten eller en flaska vin är en given succé.

Det vanligaste användningsområdet för salami är nog som smörgåspålägg, men den goda och kryddiga korven går att äta i alla möjliga konstellationer. På pizza, i matiga sallader, i såser, som plockmat eller som tilltugg till nästan vilken måltid som helst. Många gillar kombinationen salami och ost, där den kryddiga salamismaken bryts av på ett fint sätt av osten när de blandas i munnen.

Men det där gör man precis som man vill med. Det som gör salamin så bra är just dess mångsidighet. Alla hittar sin favorit och serverar den på ett sätt som passar.

Bra råvaror ger bra delikatesser

Exklusiva delikatesser

Bra mat har blivit allt populärare. Mats-Eric Nilssons böcker Äkta vara och Den hemlige kocken lärde oss skillnaden på riktig mat och undermåliga alternativ av syntetiska tillsatser. Ekologiska matvaror har gått från ett udda inslag i mataffären till en självklarhet i många kök. Vi vet att kvalitet kostar och är villiga att betala för den.

Därför känns det extra roligt att kunna erbjuda grupper att sälja exklusiva delikatesser, där man inte tummat på kvaliteten, och till ett bra pris. Ja, det finns billigare alternativ. Vår salami är dyrare än Hemköps falukorv, den ekologiska extra jungfruolivoljan är dyrare än Lidls rapsolja och de handgjorda chokladpralinerna är dyrare än Coops lösgodis, men det är inte så dyrt att man inte kan unna sig att välja kvalitet för speciella tillfällen. Delikatesser ska vara delikata, det hörs liksom på ordet.

Nyckeln är att aldrig kompromissa med råvarorna. Delikatesskungens salami är inte bara handgjord och lufttorkad enligt ett recept från mitten av 1800-talet. Den är tillverkad av riktigt bra kött och innehåller inga smakförstärkare, färgämnen eller konstgjorda aromer.

Cheddarosten följer också en månghundraårig tradition och är gjord av komjölk och salt på en familjeägd gård med miljön i centrum (all energi från förnyelsebara källor, solceller på taket och egen biogasanläggning). De bästa matvarorna har oftast de kortaste innehållsförteckningarna.

Den ekologiska olivoljan har kanske allra mest noggrant utvalda råvaror. En perfekt mix av olivsorterna Biancolilla, Nocellara del Belice och Cerasuola från en gård i staden Sciacca på södra Sicilien har gjort den till en vinnare. Inte bara bland kunderna utan också hos juryn i New York International Olive Oil Competition.

De belgiska chokladpralinerna i elva smaker tillverkas av ett belgiskt familjeföretag vars chokladmästare bara jobbar med naturliga ingredienser. Det är bl a kakao, nötter, mandlar, tropiska frukter och havssalt som tillsammans bildar de små konstverken som smälter i munnen.

De dragerade mandlarna och lakritskulorna är de enda varorna i DelikatessKungens sortiment som tillverkas i Sverige, närmare bestämt i Malmö. Precis som för övriga varor kompromissas inte med råvarorna. Sötlakrits rullad i mjuk vit choklad, naturligt hallonpulver och chili, och rostade mandlar med ett ytskikt bestående av passionsfrukt och vit choklad talar sitt tydliga språk. Det här är lyx hela vägen ner i magen.

Och för samtliga produkter gäller att de inte finns i butik utan kan bara handlas av DelikatessKungens grupper av unga försäljare. Det kan tyckas orättvist, men är det exklusivt så är det.

Lönsamt grupparbete

Tjäna pengar till klassen

Ett samarbete med DelikatessKungen är så mycket mer än ett effektivt sätt att samla pengar till en skolresa eller ett idrottsläger. Det ger er kunskaper ni har nytta av hela livet. Konkreta lärdomar i skolämnen som matematik och svenska, men också en mer grundläggande färdighet – att samarbeta i en grupp.

Mycket i skolan går ut på att lära sig samarbeta genom grupparbete. Genom att arbeta ihop med andra lär man sig att lyssna på dem och se deras perspektiv på saker och ting. Man lär sig också att acceptera regler och normer, vilket inte alls är detsamma som att utplåna sin egen personlighet och vilja. Tvärtom! Att arbeta tillsammans i en grupp utvecklar empati och förmågan att visa hänsyn, egenskaper man har stor nytta av även utanför skolan.

För grupparbetena upphör inte med skolarbetet. I idrottsklubbar finns samma behov av att lära sig samarbeta. I sporter som basket, fotboll, handboll och innebandy är man direkt beroende av att grupparbetet fungerar för att man ska ha en chans att vinna matcher, men även individuella idrotter som friidrott och alpin skidåkning har ett stort inslag av grupparbete.

Även att bilda en egen familj handlar om teamwork, familjen är ju på ett sätt det ultimata grupparbetet. Men allra mest användning för dessa kunskaper får man när man börjar jobba. Yrkeslivet är för de allra flesta ett enda stort samarbete, i projekt och arbetsgrupper, med kollegor och chefer. Det är därför ”social kompetens” efterfrågas i så många platsannonser. En person som inte kan samarbeta har svårt att hitta en plats i näringslivet. Inte ens som ensamarbetande egenföretagare kommer man undan vikten av samarbete.

En grupp som väljer att tjäna pengar ihop med DelikatessKungen får kunskaper i grupparbete på köpet. Även om ni väljer att låta var och en sälja produkter var för sig i egna områden är det här något ni gör tillsammans, från idéstadiet och framåt, och ni samlar ju också pengar till ett gemensamt mål. På det sättet blir det ett samarbetsprojekt.

Dessutom kommer ni märka längs vägen att arbetet blir lättare om ni samarbetar. I en grupp har varje individ sina styrkor. Någon är bra på att planera, någon annan på att entusiasmera och skapa energi, en tredje får saker att hända. Förutom att arbetet blir roligare om ni gör det som en grupp tjänar ni pengar på det. Ju mer ni säljer desto mer pengar får ni per såld produkt, så om alla jobbar hårt och hjälper varandra kommer det att gynna slutresultatet. Det är ju själva grunden för ett lyckat grupparbete, att helheten blir större än summan av delarna.

Så om er skolklass, golfklubb eller dansförening behövde fler anledningar att starta ett försäljningssamarbete med DelikatessKungen än att ni vill tjäna pengar så fick det nu.

Gör som SAIK P01 och samla in pengar

Saik p01 deltog i Copa Jordi norr om Barcelona

SAIK Fotboll en förening för social och ideell verksamhet för barn, ungdomar, seniorer, ledare och medlemmar, som dessutom är en av de äldsta idrottsföreningarna i Gästrikland och Södra Norrland. 

SAIK P01 valde att tjäna pengar till laget med Delikatesskungens produkter för fjärde gången. De tycker att det är roligt och smidigt att sälja våra delikatesser eftersom det finns många omtyckta produkter.

”Vi är nöjd med försäljningen, klart att man alltid vill tjäna mer pengar men allt man säljer blir ju plus i kassan och det är bra.” – Säger Kerstin Skoglund. Läs mer om våra nöjda kunder.

Från början skulle de vara 15 stycken som skulle sälja men blev sedan 11 stycken, ändå lyckades de sälja hela 145 produkter tillsammans som blir en hel del pengar. Ett tips som ökade deras lagkassan var att sprida försäljningen genom Facebook och Instagram.

SAIK P01 har börjat sina förberedelser i god tid. De ska åka till Gothia Cup 2018, cupen bekostas bland annat med hjälp de insamlade pengarna. Gothia Cup sker den 15-21 Juli i Göteborg och är världens största och mest internationella fotbollsturnering för ungdomar. Det är lagen och deltagarna från världens alla hörn som gör turneringen unik. Varje år deltar runt 1700 lag från 80 nationer och de spelar 4500 matcher på 110 planer. En mötesplats för världens ungdomar, oavsett religion, hudfärg eller nationalitet, med fotbollen som gemensam nämnare.

”Vi skulle absolut kunna sälja Delikatesskungen igen.” – Säger Kerstin Skoglund.

Vi blir otroligt glada när vi får hjälpa föreningar som Sandvikens AIK och när lag återkommer varje år och väljer att sälja till laget med oss. Om ni också är ett fotbollslag som har funderat på att ta steget och kanske vill anmäla er till Gothia Cup hjälper vi er. Läs mer hur ert fotbollslag kan samla in pengar lätt.

Planera redan nu för att tjäna pengar till ert äventyr

Sommar
Sommaren med skön ledighet och avkoppling från skola och jobb står för dörren. Vi är nog ganska många som ser fram emot sommarlov och semester. Men håll med om att det är precis som i den där populära låten av artisten Tomas Ledin. Sommaren är kort. Innan man vet ordet av så är det höst och allt återgår till det normala igen. Passa därför på att ta vara på varje minut och att njuta av den ledighet som sommaren bjuder på. Det tycker vi på Delikatesskungen att ni är värda.

Om ni är en grupp som drömmer om att komma iväg på ett framtida äventyr så kan det vara en god idé att redan nu börja planera för att tjäna pengar till det äventyret. Är det er tur att redan i höst kunna göra verklighet av er gemensamma dröm? Vi på Delikatesskungen kan hjälpa er med det.

Genom att sälja våra kvalitetsprodukter salami, cheddarost och praliner kommer ni snabbt, enkelt och inte minst tryggt att kunna nå era mål. Julen 2015 gav en genomsnittsförsäljning cirka 14 240 kronor i vinst till de skolklasser, föreningar, klubbar och lag som sålde våra omtyckta produkter. Det finns nog inte många andra koncept i vårt land som ger lika mycket pengar i vinst.

Sedan 1992 har vi hjälpt långt fler än 15 000 grupper att tjäna pengar för att kunna förverkliga sina drömmar. Det ger både rutin och viktiga verktyg som gynnar er. En sak som gör er försäljning trygg och riskfri för er är att ni inte behöver ligga ute med några pengar.

Vårt tips är att ni redan nu passar på att boka in er höstförsäljning så ska vi hjälpa er att tjäna pengar. Välkomna att höra av er via den här länken!

Lite referenser från några av våra kunder

Sedan 1992 har Delikatesskungen hjälpt mer än 15 000 grupper att kunna förverkliga sina drömmar. Är det er tur nu att komma iväg på det där äventyret som ni har längtat efter? Låt oss hjälpa er. Med vårt koncept kan ni tjäna pengar till en klassförsäljning och på så sätt göra verklighet av era drömmar. Här och nu tänkte vi bjuda på några av de referenser vi har fått genom åren. Om dessa grupper har kunnat tjäna pengar med vår hjälp så kan ni det också.
Tummen upp
Så här skriver Jessica Kovacevic, Gubbestall ridsällskap RK: ”Jag tyckte allt gick bra och varorna kom när dom skulle. Får snabbt svar via kundtjänst vilket uppskattas mycket. Så jag tycker allt samarbetet med er var toppen så kan absolut rekommendera er till vänner och även själv tänka mig att sälja era produkter igen MVH Jessica”

Håkan Nilsson, Råsslaskolan (klass 8), skriver: ”Det finns ingen annan produkt som är så lättsåld och där företaget är så proffsigt i sitt bemötande! Tro mig, vi säljer många olika produkter för reskassan till Auschwitz!! Håkan Nilsson Kolmården”

Anneli Dahlöf, Landvetter konståkningsklubb, skriver så här: ”Fick en extra beställning i sista sekund – la den på em den 21/12 – framme hos mitt ombud den 22/12. Levererad till kunderna INNAN jul! Suverän service!!!”

Gry Flodin, Prolympia Östersund: ”Lätt arbetat och upplagt på ett förträffligt sätt för att få hanteringen att vara smidig för alla! Kommer starkt rekommendera er för andra klasser och föreningar! Mvh Gry Lillehammer prolympia östersund”

Kristina Åslin, Kälarne skola (årskurs 9): ”Mycket bra produkter som ger en förmånlig förtjänst vilket ger ett rejält klirr i kassan för skolklasser och föreningar. Tack för ett gott samarbete! Kälarne skola klass 9 // Kristina Åslin”

Tjäna pengar inför påsken

Missa inte möjligheten att tjäna pengar inför påsken. Nu har ni i laget, klubben, föreningen eller skolklassen en unik möjlighet att på ett enkelt sätt tjäna pengar till något skojigt och spännande som ni vill vara med om. Passa på att sälja Delikatesskungens goda, omtyckta och väldigt lättsålda produkter inför den kommande påskhelgen.

Påsken är som nog alla redan vet den absolut största mathelgen på hela året. Många familjer runt om i vårt land har därför redan hunnit vänja sig vid att man kan ställa fram Delikatesskungens goda salami, cheddarost och inte minst våra delikata praliner på matbordet när det vankas påskmiddag. Vi får förfrågningar inför påsken varje år från olika platser i Sverige där man ringer oss och undrar om det finns någon grupp som säljer våra produkter på just den orten där man bor.

Det fina i kråksången är att förtjänsten är så stor när man säljer för Delikatesskungen. Det här lilla räkneexemplet visar hur mycket ni i er grupp kan tjäna genom att sälja våra produkter. En grupp på 25 personer säljer 12 produkter vardera (det vill säga totalt 300 produkter) och tjänar på så sätt hela 20 500 kronor som man kan använda till att göra något riktigt skojigt för. Det finns nog inget annat koncept som ger så mycket i förtjänst som Delikatesskungen gör.

Välkomna att ta kontakt med oss för att beställa ert säljpaket inför påsken.

Från oss alla till er alla: God Jul och Gott Nytt År!

God Jul
Julen står för dörren när detta skrivs och det känns därför helt naturligt att få skriva en liten julhälsning till alla våra vänner här på bloggen. Vi hoppas att ni allesammans ska få en riktigt fin jul tillsammans med familj och vänner. Julen förknippas av många med stress men i grund och botten handlar ju denna vackra högtid om att vi får en unik möjlighet att kunna umgås med nära och kära, kvalitetstid som vi kanske inte får så ofta annars.

För oss på Delikatesskungen handlar julen till stor del om att kunna hjälpa skolklasser, idrottsklubbar, lag och föreningar att tjäna pengar genom att dessa grupper säljer våra mycket omtyckta produkter salami, cheddarost och praliner. Julen är och har alltid varit en period på året när det råder extra stor efterfrågan på Delikatesskungens sortiment och det är därför extra lätt för grupper över hela vårt land att tjäna pengar till något skojigt som man har drömt om genom att sälja våra produkter. Har er grupp sålt Delikatesskungens salami, cheddarost och praliner inför julen i år? Om inte så kanske det är er tur nästa år? Kontakta oss gärna så ska vi med glädje hjälpa er att tjäna pengar. Det är både roligt och enkelt att tjäna pengar genom att sälja Delikatesskungens goda och omtyckta produkter. Vi får ofta höra att folk faktiskt sitter och väntar på att få köpa vår salami, cheddarost och våra praliner för att kunna ha dem tillhands på julbordet, vilket givetvis är ett mycket gott betyg som vi är väldigt glada, tacksamma och stolta över.

Med dessa rader vill vi därför önska er alla en God Jul och ett riktigt Gott Nytt År.

Åhus Beachhandboll Festival

På stranden i Åhus i nordöstra Skåne, strax söder om Kristianstad, inträffar varje sommar sedan 1997 en jättestor handbollsturnering. Handboll brukar ju vanligtvis spelas inomhus, men det är väl trist att vara inne när det är fint väder. Detta är ”Handbollssveriges hetaste samlingspunkt” enligt arrangörerna Åhus Handboll, IFK Kristianstad och H43 Lund. I år spelas Åhus Beachhandboll Festival 10-18 juli och sista anmälningsdagen är 4 juni.

Turneringen är öppen för flickor och pojkar födda 2006 och hela vägen upp till seniorer. Här finns också en företagsklass och en sponsorklass där festivalens sponsorer spelar tillsammans med utlottade kändisar. Några siffror: 1 100 lag med sammanlagt 12 000 spelare från 130 klubbar spelar 6 000 matcher på 19 planer under 9 dagar och alltihop övervakas av 75 000 besökare.

I grunden används Svenska Handbollsförbundets regler för inomhushandboll. Varje lag har tre utespelare plus målvakt på plan och maximalt sex avbytare. Först blir det gruppspel med 10-12 lag per grupp, sedan A-, B- och i vissa fall C-slutspel. Matchtiden är 1×10 minuter och vid lika resultat i slutspelet gäller ”sudden death” tills ett av lagen går segrande ur striden.

När så många människor ska samlas på en och samma plats kan det bli knepigt att hitta boende åt alla, men i Åhus och Kristianstad finns hotell, vandrarhem, skolsalar, scoutstugor, fritidsgårdar, klubbstugor och campingplatser, så här finns sovplatser i alla prisklasser.

Hur tar man sig dit då? Vill man åka med kollektiva färdmedel kan man exempelvis flyga till Kastrup/Köpenhamn. Därifrån tar det två timmar med tåg och buss, som man ju också kan välja för hela resvägen genom att åka tåg eller buss till Kristianstad och därifrån Skånetrafikens bussar till Åhus. Åker man med egen bil eller buss finns parkeringsplatser i Åhus Hamn, vid Åhus idrottsplats och Hotell Åhus Strand. Väl framme kan man varje dag nyttja arrangörernas festivalbuss mellan boendet och festivalområdet via shoppingstråk och restauranger.

Shopping och mat kostar naturligtvis lite pengar, liksom boende, resa och startavgift, så kanske behöver ni tjäna pengar till laget för att helt och fullt kunna fokusera på handboll i sommar (och sol, bad och glass såklart). Ett enkelt och roligt sätt att fylla på lagkassan är att sälja cheddarost, salami, olivolja, dragerad lakrits & mandlar, balsamvinäger och praliner i samarbete med Delikatesskungen. Ni kommer märka att det nästan är lika kul att samla pengar till laget som att spela handboll. Så här gör man!